Дневная экскурсия | Мастер-класс по кулинарии в Пху Луонг | Тханьхоа

— ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ —

Время отправления: 10:30.

Время возвращения: 13:30.

Длительность: 3 часа.

Место встречи / высадки:  Место встречи у древнего дома на сваях Пу Луонг. (Карта)

 

– МАРШРУТ –

10:30: Будьте готовы у древнего дома на сваях Пу Луонг, чтобы встретить группу и присоединиться к мастер-классу по готовке.

 

11:00 - 12:00: Мастер-класс по готовке с нашим шеф-поваром, включающий:

Измельчение риса из рисового поля по традиционной технологии.

 

Приготовление риса в бамбуковой трубке народа тай (или цветного клейкого риса).

 

Приготовление жареного фарша, завернутого в бетельные листья (ла лот).

 

Жареные шашлыки из мяса, замаринованного мак кхен и перцем (или жареный тофу, окунутый в креветочный соус).

 

Изучение приготовления вин из листьев с дрожжами и дегустация горячего вина.

 

Приготовление бананового цветка салата (или освежающий салат из папайи).

 

12:00: Наслаждайтесь своим особым обедом, который вы приготовили самостоятельно.

 

13:30: Конец насыщенного тура.

 

Меню мастер-класса:

• Жареное мясо в бинтете из бетеля
• Шашлыки из мяса, маринованные в мак кхен.
• Жареный рис в бамбуковой тарелке.
• Стакан вьетнамского вина.
• Салат из цветка банана или папайи.
• Свежие фрукты.

 

 

ВКЛЮЧЕНО:

• Англоязыкий гид.
• Инструменты для всех активностей.
• Бутылка воды.

Исключено:

• Советы и личные расходы.
• Другие расходы, не указанные выше.