Меню на выбор в ресторане HOME | Hội An

— ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ —

Время работы: 11:00 - 22:00.

Последний приём гостей: 21:30.

Обеденное время: 14:00 - 17:00.

Адрес: № 14 La Hối.

 

– О СЛУЖБЕ –

Расположенный по адресу № 14 La Hối, в самом центре Старого города Хой an, HOME Hội An - Вьетнамский ресторан, отражающий яркую гастрономическую традицию очаровательного города, вызывая ассоциации с французским стилем в уютной и элегантной обстановке. Меню ресторана — это тщательно отобранные блюда, отражающие разнообразие региональных вкусов Вьетнама.

Будь вы любителем гастрономии, ищущим гармонию в культуре или просто ценителем высокой кухни, HOME Hội An обещает дать впечатление, выходящее за рамки просто еды.

 

HOME Hội An - Вьетнамский ресторан, отражающий потрясающую гастрономическую культуру города, напоминая дом в французском стиле в тёплой и уютной обстановке.

 

Меню ресторана — это тщательно отобранные блюда, отражающие разнообразие региональных вкусов Вьетнама.

 

Обеденное и ужинное меню предлагает три варианта, подходящие под ваши предпочтения.

• SET меню 1: ВЬЕТНАМСКОЕ МЕНЮ
  • Бульон с арахисом и креветками (Poached prawn cake in peanut broth)
  • Кало Лау с жареным мясом (Marinated „Cao Lầu“ с пеструшками и свининой)
  • Роллы с креветками и мясом (Fresh spring rolls with pork and prawn)
  • Кальмар, жареный в соусе из имбиря (Deep-fried squid with ginger fish sauce)
  • Мидии с чесноком и чили (Caramelized clam with chili and spring onion)
  • Ребрышки свиные с грибами (Braised pork spare rib with mushroom in clay pot)
  • Рис на пару с мясом (Marinated steamed rice in meat juice)
  • Овощи сезона с чесноком (Stir-fried seasonal vegetable with garlic)
  • Рыбный горячий и кислый бульон (Hot and sour fish broth)
  • Фруктовая тарелка (Seasonal fresh fruit platter)
• SET меню 2: ВЬЕТНАМСКОЕ МЕНЮ
  • Лапша с рыбой и рыбным котлетом (Fish cake noodle soup)
  • Салат из маринованной говядины с ананасом (Marinated beef and pineapple salad)
  • Жареные весенние роллы с травами (deep-fried herbal spring rolls)
  • Вареные ракушки с луговой лимонной травой и чили (Steamed clam with chili and lemongrass)
  • Кальмары на углях (Char-grilled squid with rock salt)
  • Курица в банановых листьях на пару (Steamed chicken in banana leaf)
  • Коричневый рис на пару (Steamed red rice)
  • Тофу с морепродуктами в соусе (Braised tofu with seafood in tomato sauce)
  • Минестроне из свинины и овощей (Minced pork with seasonal vegetable)
  • Торт из черного кунжута на липком рисе (Traditional sticky rice cake in black sesame soup)
• SET меню 3: ВЬЕТНАМСКОЕ МЕНЮ
  • Готовый суп с морскими гребешками и грибами (Stewed scallop with mushroom soup)
  • Салат из зеленого манго и кальмаров (Marinated green mango and squid salad)
  • Креветки, жареные с чесноком и перцем (Stir-fried prawn with pepper and garlic)
  • Утка, тушенная в кокосовом соусе (Braised duck with coconut juice)
  • Кальмары на пару с сельдереем (Steamed squid with local celery)
  • Свиной ребрышки, жареные с чесноком (Wok-fried pork spare rib with garlic)
  • Стеклянная лапша с крабом (Stir-fried glass noodles with crab meat)
  • Рис жареный с жареной свининой (Crispy pork fried rice)
  • Овощи сезона с чесноком и чили (Stir-fried seasonal vegetable with garlic and chili)
  • Бульон из креветок с таро (Mekong delta crab with taro broth)
  • Кукуруза в кокосовом молоке (Sweet corn in coconut milk)

Вы можете попробовать Вечернее меню — отличный способ расслабиться и насладиться временем дома в этот день.

 

• Манго-кекс (Hoi An mango cake)
• Традиционный радужный торт из Фои Хой (Traditional rainbow cake)
• Гоан в виде зеленой фасоли (Hoi An green bean cake)
• Черный кристалл (Traditional black crystal cake)
• Кексы для счастливых пар (Traditional lucky couple cake)
• Традиционный паровой димсам из Хой ана (Traditional steamed crystal Hoi An dimsum)
• Белый розовый торт (Steamed white rose Hoi An dimsum)
• Выбор чая или кофе из Хой ана (Selection of Hoi An tea or coffee)
• ФРУКТЫ В СУММАРНОСТИ (Seasonal Fruits)
  • Банан – Chuối ngự
  • Папайя – Đu đủ
  • Драгонфрут – Thanh long
  • Ананас – Dứa
  • Арбуз – Dưa hấu
     

Включено в услугу:

• Персонал, говорящий на английском и вьетнамском

Услуги, не входящие в стоимость:

• Алкоголь
• Личные расходы
• Транспорт
• Чаевые/Благодарности

•