Top 5 Món Ăn Nhất Định Phải Thử Khi Đến Hội An
Hội An, một Di sản Thế giới được UNESCO công nhận ở Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với Phố Cổ được bảo tồn tốt và những chiếc lồng đèn rực rỡ thắp sáng ban đêm mà còn bởi ẩm thực nơi đây có thể làm hài lòng bất kỳ nhà thám hiểm ẩm thực nào. Từ các quầy hàng ăn đường phố đến các nhà hàng ven sông, Hội An là nơi mà hương vị của miền Trung Việt Nam hiện diện trong từng món ăn. Dưới đây là 5 món ăn địa phương hàng đầu mà bạn nhất định phải thử khi du lịch đến Hội An.
Một Hành Trình Ẩm Thực Qua Hội An
Cảnh quan ẩm thực của Hội An là sự phản ánh của lịch sử đa dạng, chịu ảnh hưởng từ sự kết hợp của nhiều nền văn hóa từ Việt Nam đến Trung Quốc, Pháp và Nhật Bản. Mỗi món ăn kể một câu chuyện về quá khứ, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon tại địa phương và các kỹ thuật nấu nướng truyền thống được truyền qua nhiều thế hệ. Đó là một hành trình qua hương vị hấp dẫn như lịch sử của thị trấn này. Hãy cùng khám phá 5 món ăn nhất định phải thử mà đảm bảo sẽ để lại ấn tượng lâu dài cho vị giác của bạn.
Cao Lầu
Cao Lầu là món ăn đặc trưng của Hội An, và bạn sẽ không tìm thấy món này ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới. Món mì độc đáo này được làm từ mì gạo được nấu bằng nước từ giếng địa phương, tạo nên kết cấu đặc biệt. Mì được phục vụ với những lát thịt heo mọng nước, rau sống và bánh đa, tất cả được rưới thêm một ít nước dùng đậm đà.
Nơi thưởng thức: Hãy đến chợ trung tâm nơi có nhiều quầy hàng phục vụ món này. Các thương hiệu Cao Lầu nổi tiếng là ở nhà hàng Bà Bé và nhà hàng Trung Bắc.
Bánh Mì
Nơi thưởng thức: Bánh Mì Phượng (Phan Châu Trinh 2B) là nơi nổi tiếng tại Hội An, nơi bạn có thể thưởng thức một trong những chiếc bánh mì ngon nhất Việt Nam.
Mì Quảng
Mì Quảng là một món mì vừa rực rỡ về màu sắc vừa đậm đà về hương vị. Sợi mì gạo phẳng được chan trong một lượng nhỏ nước dùng, thường được làm từ tôm hoặc thịt heo, và được phủ lên với nhiều nguyên liệu như trứng cút, đậu phộng và rau sống.
Nơi thưởng thức: Có nhiều quán ăn quanh Hội An phục vụ món Mì Quảng, nhưng để có trải nghiệm chính gốc, hãy thử một trong những quán như nhà hàng Ông Hai, 6A Trương Minh Lượng, Cẩm Châu, Hội An, giá từ 15.000 đến 40.000 VND mỗi bát.
Cơm Gà
Cơm Gà Hội An là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, là minh chứng cho nguồn nguyên liệu tươi ngon của vùng. Món ăn này được làm từ thịt gà xé, rau sống, gia vị và cơm được nấu trong nước luộc gà, tạo nên màu vàng và hương vị đậm đà.
Nơi thưởng thức: Cơm gà Bà Buội, nằm tại 22 Phan Châu Trinh, Hội An, giá 35.000 VND mỗi phần.
Hoành Thánh Chiên
Nơi thưởng thức: Hãy dạo quanh chợ đêm Hội An và bạn sẽ tìm thấy những người bán hàng phục vụ những món ăn vặt ngon lành này, hoàn hảo cho bữa ăn tối nhẹ. Nhà hàng Hoa Hồng Trắng, tọa lạc tại 533 Hai Bà Trưng là nơi tốt nhất để thử.
Mẹo Ẩm Thực Để Trải Nghiệm Hội An Tuyệt Vời
Để tận hưởng hành trình ẩm thực ở Hội An một cách trọn vẹn, đây là một số mẹo nhỏ:
Thưởng Thức Đồ Ăn Đường Phố
Đừng ngần ngại thử các quầy hàng ăn đường phố và chợ. Chúng thường phục vụ những món ăn chính gốc và ngon miệng với giá cả rất phải chăng.
Hỏi Người Địa Phương
Hãy giao tiếp với người dân địa phương và hỏi ý kiến của họ. Không có cách nào tốt hơn để khám phá những địa điểm ẩn giấu và món ăn yêu thích của người dân địa phương.
Tham Gia Tour Ẩm Thực
Hãy cân nhắc tham gia các tour ẩm thực có hướng dẫn. Đây là cách tuyệt vời để tìm hiểu về lịch sử và văn hóa đằng sau các món ăn và thử nhiều đặc sản địa phương khác nhau.
Lời Kết Về Ẩm Thực Hội An
Cảnh quan ẩm thực của Hội An là một tấm thảm sống động được dệt nên từ truyền thống, lịch sử và chút ảnh hưởng quốc tế. Dù bạn là người yêu ẩm thực hay chỉ đơn giản là tò mò về văn hóa địa phương, các món ăn của Hội An là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Vì vậy, khi bạn đến thăm thị trấn quyến rũ này, hãy chắc chắn thưởng thức 5 món ăn hàng đầu này và đắm mình trong những hương vị khiến Hội An trở thành thiên đường của người yêu ẩm thực. Chúc bạn ăn ngon miệng!
Kết Nối Năm Châu Cùng Với Way2Go!!!
Hãy ghé thăm và tận hưởng chuyến đi của bạn, với sự kết nối bằng cách sử dụng SIM du lịch tốt nhất của chúng tôi với mức giá vô cùng phải chăng. Xem các sản phẩm mới nhất của chúng tôi bằng cách nhấp vào liên kết dưới đây nhé!!!
