Du lịch trong ngày | Trải nghiệm Workshop Bánh Mì Việt Nam và Cà Phê Đặc Sắc | Hà Nội

Thời gian khởi hành/kết thúc: 

• Buổi sáng (09:00 – 14:00).
• Buổi chiều (15:00 – 20:00).

Thời lượng: 4 giờ (Bao gồm thời gian đón và trả khách).

Vận chuyển: Xe ô tô.

Điểm đón/trả khách:

• Hướng dẫn viên và xe sẽ đón bạn tại khách sạn của bạn trong Phố Cổ (Vui lòng ghi rõ địa chỉ khách sạn của bạn).
• Nếu bạn ở ngoài khu vực trung tâm, vui lòng liên hệ với chúng tôi.

– LỊCH TRÌNH –

Sáng (09:00 – 14:00)/ Chiều (15:00 – 20:00): Lớp học nấu bánh Mì thủ công: 2 giờ. Trong một căn bếp gia đình địa phương ấm cúng, đầu bếp hướng dẫn sẽ hướng dẫn bạn từng bước qua toàn bộ quy trình làm bánh mì Việt Nam. Bắt đầu bằng việc nhào và tạo hình bột để hiểu nền tảng của bánh baguette Việt Nam. Sau đó chuyển sang chuẩn bị nhân truyền thống: thịt lợn ướp sả, gà mềm hoặc đậu hủ cho khách ăn chay. Học cách ngâm cà rốt và củ cải trắng để tạo độ giòn đặc trưng, và tạo ra các loại sốt cổ điển cân bằng vị chua, mặn và umami. Cuối buổi học, bạn sẽ tự tay làm ra chiếc bánh mì hoàn hảo của riêng mình, một sáng tạo thực sự của chính bạn.

Trong quá trình nấu, hãy khám phá lịch sử của bánh mì và vị trí đặc biệt của nó trong ẩm thực Việt Nam. Tìm hiểu cách bánh mì Pháp được người Hà Nội thích nghi thành loại bánh nhẹ hơn, giòn hơn và cách sáng tạo địa phương biến nó thành một bữa ăn mang hương vị đặc trưng. Người hướng dẫn sẽ chia sẻ về các biến thể vùng miền, từ nhân thơm ngon của Hà Nội đến phong cách có phần ngọt hơn của Sài Gòn, trước khi bạn bắt đầu vào bếp và nấu ăn.

Workshop Cà Phê Việt Nam: 30 Phút Không bánh mì, đi kèm không thể thiếu – cà phê. Việt Nam là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới, và Hà Nội nổi tiếng với phong cách pha chế độc đáo. Trong buổi học này, bạn sẽ học cách chuẩn bị các thức uống đặc trưng như cà phê trứng (kem béo, giống tráng miệng), cà phê dừa (ngọt mát), hoặc cà phê muối (mịn màng pha chút caramel). Người hướng dẫn sẽ chia sẻ bối cảnh văn hóa đằng sau các loại đồ uống này, bao gồm cả quá trình sáng tạo ra cà phê trứng trong những năm 1940 khi thiếu sữa. Bạn sẽ tự tay pha chế từng loại cà phê theo phương pháp truyền thống và có thể ứng dụng tại nhà.

Thưởng thức thành quả của bạn: 1 giờ 30 phút - Quây quần cùng khách du lịch và người hướng dẫn để thưởng thức thành quả. Cắn miếng bánh mỳ tự làm, nhâm nhi ly cà phê mới pha, và tận hưởng không khí của một căn bếp Hà Nội thực thụ. Trong khi ăn, trao đổi câu chuyện, hiểu biết về văn hóa, và cười đùa cùng các host. Đây không chỉ là bữa ăn—đây là một cửa sổ thân mật về cuộc sống và lòng hiếu khách của gia đình Hà Nội.

ĐƯỢC BAO GỒM:

• Đồ uống chào đón đặc trưng.
• Lớp học nấu ăn thực hành với đầu bếp địa phương nói tiếng Anh.
• Nguyên liệu tươi và thiết bị nấu ăn.
• Sách công thức điện tử miễn phí và giấy chứng nhận nấu ăn (theo yêu cầu).
• Lưu trữ hành lý miễn phí (tối đa 2 ngày).
• Vòi sen tùy chọn trước hoặc sau khóa học (tùy theo khả năng có sẵn).
• Nước uống đóng chai.
• Với các lựa chọn riêng tư, thức uống miễn phí và không giới hạn.
• Không gian lưu trữ hành lý miễn phí tối đa 2 ngày.
• Vòi sen miễn phí có sẵn nếu bạn muốn làm mới trước khi bắt đầu lớp học.
• Tùy thuộc vào khả năng sẵn có.
• Rượu vang địa phương tự làm miễn phí & không giới hạn.

KHÔNG BAO GỒM:

• Chuyển từ khách sạn đến địa điểm tham gia.
• L gratuities.
• Chi phí cá nhân.
• Bất cứ điều gì không được đề cập rõ.